食蛋撻的路線圖 – 梁家權

 

在「讀書好」買了一本「食蛋撻的路線圖」，是一本飲食指南，也是某個年代香港人的回憶。

雲吞麵、多士、牛腩麵、蛋撻、豬皮、魚蛋、雞蛋仔、砵仔糕、豬腸粉…

兒時很喜歡把這些大人都說是垃圾的食物視為珍寶。小時候哥哥接我放學，在香港仔的大溝渠旁，必有林林總總的小食檔，那時咖哩豬皮和魚蛋是我的至愛。

這麼多年，食物的味道或許有變，但回憶的味道只會更濃。

邊讀，邊細味。